안녕하세요
흑마늘이 건강에 좋다는 사실은 모두 알고계실텐데요.
흑마늘이 어떻게 좋은건지 알아보도록 하겠습니다.
흑마늘이란 생마늘을 일정한 온도와 습도에서 숙성시켜 만든 식품으로 단맛과 영양성분이 강화된 것이 특징입니다.
- 흑마늘에는 S-알릴시스테인(SAC) 같은 항산화 성분이 풍부하여 활성산소를 제거해 노화방지와 세포 보호에 도움을 줍니다.
- 면역세포 활동을 촉진하여 감기나 바이러스 등 외부 질환에 대한 저항력 향상에 기여합니다.
- 혈액순환을 돕고 혈관을 확장시키는 작용이 있어 혈압조절과 콜레스테롤을 감소시키고 심혈관 질환 예방에 긍정적입니다.
- 아미노산과 유기 황화합물이 풍부하여 체력을 회복시켜주고 피로를 감소시키며 활력 증가에 도움을 줍니다.
- 해독작용을 돕고 간세포 손상을 줄이는데 기여합니다.
- 장내 유익균 증식에 도움을 주어 소화를 개선시켜주고 변비 완화의 효과를 기대할 수 있습니다.
- 염증을 줄이고 세균 증식을 억제하는 성질이 있어서 전반적인 염증성 질환 완화에도 도움을 줍니다
흑마늘즙은 흑마늘을 농축, 추출하여 만든 건상식품으로 일반 흑마늘보다 섭취가 간편하고 흡수율이 높은 형태입니다.
저온추출방식으로 우려내어 파우치에 담아 간편히 섭취 가능한데 맛은 생마늘보다 훨씬 순합니다.
공복이나 식후에 모두 섭취 가능한데 위가 약하다면 식후에 복용하는 것을 추천합니다.
좋은 흑마늘즙을 고르려면
- 100% 흑마늘 원료인지 확인해봅니다.
- 농축액 함량이 높을수록 진합니다.
- 설탕이나 향료 등 첨가물이 최소인 제품이 좋습니다.
- 영양손실이 적기 때문에 저온 추출한 것인지 확인하는것이 좋습니다.
섭취시 주의사항으로
- 과다섭취할 경우 속쓰림과 설사의 우려가 있습니다.
- 혈압약이나 항응고제 복용시 섭취량의 조절이 필요합니다.
- 당이 함유되어있을 수 있기 때문에 당 관리가 필요합니다.
건강에 좋은 흑마늘은 아이도 섭취가 가능한데요. 감기가 잦은 아이들의 경우 면역력을 보조하고 활동량이 많은 아이의 피로회복에 도움을 줄 수 있습니다.
- 3세 이하는 위장에 자극을 줄 가능성이 있고 성분 농축도가 높기 때문에 권장하지 않습니다.
- 4~7세 유아는 소량 가능한데 하루 1/3~1/2포 정도 반드시 식후에 섭취하여야 합니다.
- 8세 이상은 비교적 안전하여 하루 1포정도 가능합니다.
- 위가 약하거나 자주 배가 아프거나 설사가 잦거나 특정 식품 알러지가 있는 아이는 피하는것이 좋습니다.
흑마늘은 임신에 좋다는 이야기도 있는데요. 직접적으로 돕는다는 의학적인 근거는 부족하지만 간접적으로 도움을 줄 수 있습니다.
- 혈액순환을 개선하여 혈류를 원활하게 만들어 자궁과 난소로 가는 혈류 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
- 활성산소를 줄여 난자와 정자의 질 유지에 긍정적인 환경을 형성합니다.
- 임신준비에서 중요한 요소인 전반적인 컨디션 관리에 도움을 줍니다.
- 면역력을 강화하여 몸 상태 안정에 기여합니다.
- 임신을 확인한 이후에는 산부인과 전문의 상담 후 섭취 여부를 결정하는것이 안전합니다.
흑마늘즙 섭취로 환절기 면역력을 강화시켜보는것은 어떨까요?
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